La luna recibe los rayos del sol y los redirige hacia la tierra creando el mismo efecto que ocurre con el sol durante el atardecer. De esta forma cuando la luna está llegando al horizonte va cambiando su color desde un blanco pálido o amarillento hacia un amarillo fuerte o anaranjado, cuando la Luna está baja y el Sol está a punto de salir (o se acaba de poner), la Luna coge un tono amarillento (cálido, debido a la luz que se refleja sobre ella) muy bonito y especial. Esto puede hacer que en algunas fotografías la Luna pueda parecer que es el Sol, debido a este color. Hay que saber que la Luna es capaz de iluminar un paisaje con su luz, sobre todo si realizamos largas exposiciones.
También es posible que debido a la atmósfera, la Luna aparezca deformada, como cuando miramos a ras de una carretera de asfalto muy caliente.
Si te gusta realizar largas exposiciones nocturnas también puedes probar a hacerlo en noches con Luna. Para que no se queme demasiado la fotografía se puede hacer en noches posteriores a la Luna Nueva.
Y un detalle importante, en el hemisferio Norte, cuando la Luna está creciendo la forma que tiene es la de una D. Y cuando decrece tiene forma de C. Esto es al revés en el hemisferio Sur, donde es más fácil recordarlo puesto que la forma de la Luna tiene la forma de la primera letra (Creciente o Decreciente).
La luz de la luna es un reflejo de la luz que emite el sol sobre su superficie, carece de luz propia, algo similar sucede cuando el cielo nos presume una luna vestida de rojo o de azul. Ambos fenómenos son raros, y aunque parezcan sacados de un libro de fantasía, hay una explicación científica detrás de ellos.
Obviamente la luna no cambia de color. Es decir, la superficie de los planetas y sus satélites no cambian de aspecto de un momento a otro y sólo durante unos minutos, lo que cambia es cómo nuestros ojos perciben su color.
El hecho de que veamos la luna más azul o más roja de lo habitual depende de la química y la física. Como explica la NASA, los colores de la superficie lunar dependen en gran parte de las concentraciones de hierro y titanio presentes en ella. Las variaciones en esos elementos cambian la reflectancia de las regiones, por ello es que no vemos la luna sólo como un círculo blanco, sino con diferentes gamas de grises en su interior.
La presencia de óxido de titanio, además de modificar qué tanto se refleja la luz, también hace que el satélite parezca cambiar de colores: del rojo al azul. Incluso hasta el estado físico de la superficie de la luna puede cambiar cómo la vemos desde la Tierra.
La explicación de la NASA de por qué la luna se tiñe de rojo durante los eclipses suena tan romántica que parece sacada de una novela de amor nostálgico. Pero no, es pura ciencia. En ese momento, la luna eclipsada refleja la luz enrojecida proveniente de todos los amaneceres y atardeceres que se filtran desde diversos puntos del planeta. Naranja o roja: esta es la explicación detrás de todas ellas.
Luna Azul
En cambio, lo que ocurre con la luna azul es muy distinto. Para empezar, las lunas azules no existen como tal. Lo normal es que cada mes del año cuente con una luna llena, pero cuando una segunda logra asomarse en el mismo mes, recibe el nombre de "luna azul". Este fenómeno se repite, más o menos, cada dos años y medio, como detalla la NASA. De hecho, en inglés se utiliza la frase "once in a blue moon" ("una vez en la luna azul") para referirse a sucesos raros que casi nunca pasan.
No es posible que la fecha del calendario cambie las propiedades físicas de un astro, por lo que la luna azul se ve igual que cualquier otra. Pero eso no quiere decir que las lunas de color celeste sean un mito. Son todavía más extrañas que las rojas, pero sí son reales.
Cuando en la atmósfera hay partículas que dispersan la luz azul, la luna se ve roja. Y al revés, cuando las partículas dispersan la luz roja, la luna se maquilla de azul. Esto puede suceder debido a un gran incendio o a la explosión de un volcán. Así sucedió cuando el volcán Krakatoa hizo erupción en Indonesia en 1883, y también con El Chichón en México, en 1983. Las cenizas de ambas erupciones modificaron las condiciones atmosféricas de tal manera que la luna se vio azul para sus habitantes.
Es decir: aunque la luna se vista de colores, luna se queda. Por cierto, ¿ya sabías que en abril podremos ver una luna rosa?
Cuando la luz de la Luna entra en contacto con la atmósfera terrestre, parte de los colores del arco iris, se dispersan, concretamente, los azules, verdes y violetas, quedando fijos los tonos amarillentos y rojos que nos producen ese tono anaranjado a nuestra vista.
Para fotografiar la Luna:
Averigua en qué fase se encuentra
Busca un buen lugar
Cuanto más oscuro mejor
Prepara tu equipo
Utiliza un mando a distancia o modo retardo
Usa el modo de medición puntual
Distancia focal máxima
Apertura media
ISO al mínimo
Ni muy rápido, ni muy lento
Bloquea el espejo para mayor estabilidad
Revisa las fotos al 100%
A pesar de que pueda parecerte una tarea relativamente simple, obtener los mejores resultados a la hora de fotografiar a la luna no es para nada sencillo.
Como en la mayoría de los casos, las fotos de la luna se realizan en horarios nocturnos
A pesar de que no parezca, la luna se mueve muy rápido, por lo que deberás realizar una correcta medición y exposición para encontrar la velocidad de obturación ideal.
En condiciones de escasa luz, es muy probable que tus fotografías salgan movidas
Características material necesario
Un buen objetivo con zoom ideal 600 mm
Trípode, Por más estabilizadores que traigan las cámaras de fotos actuales, si quieres obtener los mejores resultados, lo ideal será que te hagas con un buen trípode para ganar estabilidad.
Disparador
Lo ideal, ya que vas a trabajar con distancias focales muy largas, es que utilices un mando a distancia al disparar tu cámara y así evitar que, al presionar el obturador, muevas accidentalmente tu cámara. De todas formas, podrás utilizar el modo “retardo de disparo” que todas las cámaras traen en su menú, y así evitar estar en contacto con la misma en el momento del disparo.
FASES DE LA LUNA
Antes de salir a hacer los mejores retratos que jamás alguien le haya hecho a la luna, deberás primero conocer en qué fase se encuentra esta. ¿Por qué? Imagínate atravesar un campo para llegar a un lago, plantar el trípode, configurar tu cámara y al cabo de unas horas de espera, caes en cuenta de que hay luna nueva.
1. AVERIGUA EN QUÉ FASE SE ENCUENTRA
Como la protagonista de este artículo es la luna, lo primero que debes asegurarte es de que esté visible y en una fase que te resulte interesante para retratarla. Puedes hacerlo en luna llena, o bien cuando crece o mengua. Busca lograr el mayor impacto visual.
2. BUSCA UN BUEN LUGAR
La luna estará allí, siempre por encima de tu cabeza, el problema es donde vas a pararte tú para poder retratarla. Busca superficies que te permitan trabajar cómodamente con tu equipo y en donde puedas apoyar firmemente tu trípode.
3. CUANTO MÁS OSCURO MEJOR
A pesar de que puedes realizar unas increíbles fotos de la luna de día, primero inténtalo en las condiciones ideales: en la oscuridad de la noche. Así mismo, no es lo mismo realizarlas en una ciudad que refleja mucho su luz en la atmósfera, que en el medio de un campo. Deberás configurar tu equipo de acuerdo al lugar donde vayas a realizar las tomas.
4. PREPARA TU EQUIPO
Una vez elegido el lugar, monta tu trípode de manera que quede lo más estable posible. Si no sabes cómo hacerlo, aquí tienes una pequeña ayuda sobre cómo montar correctamente un trípode. Ten cuidado de llevar contigo unas linternas, ya que en la oscuridad de la noche es posible que pierdas parte de tu equipo, si no tienes el suficiente cuidado.
5. MANDO A DISTANCIA O MODO RETARDO
Con el fin de evitar que por presionar el disparador termines moviendo toda la cámara, utiliza un disparador a distancia o bien configura la cámara en “modo retardo” en 5 o 10 segundos, de manera que puedas alejarte de ella con suficiente tranquilidad y sin tirar nada.
6. UTILIZA EL MODO MEDICIÓN PUNTUAL
Ya que la protagonista de la toma es la luna, configura tu cámara para que mida la luz de manera puntual. De este modo, podrás medir con tu cámara correctamente la luz de la luna para la escena.
7. DISTANCIA FOCAL MÁXIMA
Para lograr el mayor acercamiento, utiliza la máxima distancia focal que permita tu objetivo “zoom”. La distancia focal se mide en milímetros y ésta dependerá del objetivo que estés utilizando o del que traiga incorporado tu cámara digital compacta o bridge. Sea cual fuera tu cámara, haz zoom al máximo y procura enfocar al infinito.
8. CONFIGURACIONES
Para lograr captar la mayor cantidad de detalle en la superficie lunar, es recomendable utilizar diafragmas medios. Si la apertura de diafragma de tu objetivo va de f/3,5 a f/22 utilizar un diafragma en f/8 u f/11 sería ideal. Al cerrar el diafragma, dejarás ingresar al sensor “menos luz” pero aumentará la profundidad de campo. Enfoque manual y el filtro polarizante nos ayuda a eliminar brillos.
Teniendo en cuenta la cantidad de luz que emite la luna es importante elegir una velocidad de obturación rápida. Los ajustes que mejor resultado ofrecen son: entre ISO 100, apertura f10 y obturación 1/125 e ISO 200 y obturación alrededor de 1/250 con apertura f16.
9. SENSIBILIDAD AL MÍNIMO
Al trabajar en condiciones de escasa luz, reducir al mínimo, en la medida de lo posible, la sensibilidad ISO ayudará no sólo a reducir el ruido de la fotografía, sino también a lograr un cielo bien negro.
10. NI MUY RÁPIDO, NI MUY LENTO
La velocidad de obturación no debe ser lo suficientemente rápida como para que la fotografía salga totalmente oscura, ni tan lenta que, producto del movimiento de la luna, termine dibujando una estela blanca en el sensor. Deberás buscar el equilibrio entre sensibilidad, apertura y velocidad de obturación para lograr una correcta exposición. Puedes comenzar disparando a 1/125s e ir aumentando o disminuyendo la velocidad de obturación según te parezca.
11. BLOQUEA EL ESPEJO PARA MAYOR ESTABILIDAD
Las cámaras réflex trabajan con espejos que permiten visualizar la escena por el visor antes de que se levanten y permitan así, que la luz llegue al sensor. Al levantarse el espejo, puede generar vibraciones en la cámara. Utiliza el modo Live View si notas trepidación en tus fotografías lunares.
12. REVISA TUS FOTOS DE LA LUNA AL 100%
Una vez hayas realizado la toma, no te conformes con ver que el visor la muestra nítida. Las pequeñas pantallas de las cámaras pueden engañar a nuestros ojos, por lo que te recomiendo que visualices las fotografías al 100% del zoom para así verificar la nitidez de éstas.
13. DEL VISOR AL ORDENADOR. EDICIÓN
Una vez hayas bajado tus fotos de la luna, puedes retocarlas, reforzar las luces y sombras, mejorar el contraste, recortarlas, etc. mediante el software de edición que mejor manejes.
LA LUNA COMO ELEMENTO COMPOSITIVO
Lo más probable, en un principio, es que sólo quieras tomarle una buena fotografía a la luna con tu flamante cámara para presumir delante de tus amigos o ampliar tu archivo, pero al poco tiempo, y a medida que adquieras más y más conocimientos, comenzarás a ver a la luna como un medio para trasmitir o reforzar un mensaje.
Una fotografía es realmente impactante no sólo cuando se logra una buena composición o si el sujeto u objeto es lo suficientemente atractivo, sino que lo que diferencia una buena fotografía de una excepcional, es la sensación que logra trasmitirle al observador.
La luna ayuda a reforzar el mensaje, a trasmitir sensación de atmósfera y de lugar en las fotografías, su luz tiñe las escenas de dramatismo y su sola presencia carga de emotividad cualquier fotografía. El clima que genera, la luz que refleja, los sentimientos que trasmite la han convertido en un medio para que tus fotografías den un salto de calidaD
INSPIRACIÓN
Es interesante incluir otros elementos que doten de sentido estético, visual o narrativo a la escena.
Ruta circular que nos va adentrando en una zona en la que ahora solo quedan las ruinas de las antiguas construcciones humanas, pozos, hornos de cal, barracas en forma de igloo, muros de piedra, masías, invadidas por las higueras y la zarzaparrilla que trepa por paredes y troncos de árboles y arbustos como robles, almeces, pinos, fresnos, espacio ahora lleno de lastón y de carrizo, y los campos de la planicie, todo està acompañado de un silencio roto únicamente por los sonidos de la naturaleza, lo que nos transporta a escenarios de gran actividad agrícola y ganadera de esta población.
Haremos un recorrido a través de un balcón del Parque Natural de Garraf, se inicia en la pista de entrada al Parque Natural de Garraf, que lleva al Pla Novella, un camino ancho a la derecha, conduce a la Creu del Terme de la Clota, cruce de los caminos del Castell d'Eramprunya y La Sentiu (Los Penitentes), se inicia en el Pi Bifurcat del Torrent de la Clota, hay una cadena que impide avanzar con el coche, desde ahí abandonaremos la pista por un pequeño sendero a la derecha , a la izquierda veremos el bosque de pinos, a la derecha el Pla de Mas Trabal, un viñedos, campos coloridos de rosas de colores, por un camino cementado accederemos a las restauradas barracas de piedra seca Pitxot y un horno de cal destruido, llegamos por este camino a la Creu de la Cota, seguiremos por un camino que se inicia en su parte trasera.
La ruta empieza en una zona de umbría, al principio va pegada a la ladera de la Serra del Clos, de modo que se ve practicamente el nacimiento de Les Agulles, que nos van dando sombra como un gigantesco reloj de sol, en el que los acantilados ejercen de Aguja, nos permite recorrer y subir a la mas destacada y singular cima del Macizo del Garraf, el Puig de les Agulles. Se verá desde todos los ángulos, derecha, izquierda, abajo y arriba e incluso sus tripas (las cuevas) junto con el conjunto de restauradas barracas de piedra seca.
La visita a las barracas no tiene dificultad hasta la tercera, teniendo fitas de pirámides de piedras señalizando el resto del recorrido.
Luego el camino se vuelve bastante técnico buscando siempre el barranco y la izquierda, pasaremos por unas paredes de roca similares a una gigantesca ola rompiendo, entre paredes muy verticales de formas erosionadas (efecto kárstico) hasta llegar por un sendero totalmente descendente y cubierto por la vegetación a la Pista de Loas Penitentes, al lado de la balsa, que acumula el agua para posibles incendios, solo hay que seguir esa pista que rodea la Serra dels Clots (les Agulles), se sigue hasta practicamente hasta la explanada de la Creu de la Clota, desde allí seguimos por el interior en paralelo a la pista hasta el parking (Pi Bifurcat del Torrent de la Clota).
Track visita Barracas
Integración en el paisaje
Construir con piedra seca
Utilizando la ancestral técnica de construcción con piedra seca, podemos llegar a construir todo tipo de construcciones de piedra en seco como pueden ser los muros de partir, las cabañas, el forrado de minas, a los pozos, a los hornos de cal y muchos otros elementos y construcciones del ámbito rural, dadas las grandes posibilidades que nos muestra este elemento como única materia prima empleada. La importancia excede el alcance de estas aplicaciones dentro de los límites de la arquitectura catalana y mediterránea.
La piedra seca es el nombre que adopta un tipo de arquitectura tradicional popular donde la piedra se utiliza en seco, es decir, sin ningún tipo de mortero, argamasa o material de unión entre las diferentes piezas. En este tipo de arquitectura las piezas se van encajando por su propio peso, presentando tipologías constructivas muy diversas. La construcción en piedra seca es un método sencillo y relativamente rápido, basado en materiales locales, a menudo piedras de rechazo de los mismos campos de cultivo, y se realiza fundamentalmente a mano. Su impermeabilidad permite un cobijo inmejorable y la mayoría de construcciones son tan resistentes y perdurables que los requerimientos de mantenimiento son mínimos. Esto ha permitido un aprovechamiento racional de los recursos de cada territorio y su integración en el paisaje.
Bancal de piedra seca
La piedra seca es uno de los principales elementos estructurantes de los paisajes rurales de Cataluña, de la cuenca mediterránea, así como también de muchos rincones del planeta, y constituye un testimonio de una actividad humana ancestral que ha modelado -y modela- un tipo determinado de paisaje: el paisaje de la piedra seca. A los paisajes de la piedra seca en conjunto y a la arquitectura de la piedra seca en particular, se le atribuyen todos los valores estéticos, históricos, simbólicos y ecológicos que van más allá de su función práctica original.
El patrimonio de
la piedra seca ha ido disminuyendo en las últimas décadas con el progresivo
abandono de la actividad agrícola y ganadera y con la modernización del sector,
que considera que los tradicionales bancales ya no son aptos para una
producción mecanizada.
La construcción
con piedra seca se basa en unos principios y unas técnicas sencillas, pero que
hay que seguir al pie de la letra para que los elementos que hacemos sean
efectivos y funcionen correctamente; como drenaje de la lluvia y retención de
tierras en el caso de los muros de bancales y márgenes o como cobijo y
consistencia estructural en el caso de las cabañas.
Cada tipo de piedra conlleva un estilo y una manera de construir, así encontramos bastantes elementos constructivos diferentes hechos con pizarras y con piedra caliza, o incluso con areniscas o rocas graníticas o volcánicas. Hay que añadir que cada marger o bancalero (nombre que se da al artesano de la piedra en seco) tiene su arte y lo hace a su manera, bien aprendida o bien por tradición.
2. ELEMENTOS ARQUITECTÓNICOS
2.1. Elementos de linde y sustentación
A lo largo de la historia, muchas generaciones han extraído de los que acababan siendo campos de cultivo las piedras que impedían la arada y el correcto crecimiento de las semillas. Estas piedras han servido para construir los márgenes de despedregar y los muros de piedra seca, que protegen y limitan los campos y, en algunos casos, también las propiedades.
Márgenes
Los márgenes o muros de piedra seca ataluzan las pendientes conformando los bancales o terrazas y consiguiendo así ganar terreno cultivable donde antes la pendiente lo impedía. Estas construcciones permiten frenar la escorrentía del agua de lluvia, así como retener la humedad y prevenir la erosión. Los márgenes son el elemento más sencillo y al mismo tiempo el patrimonio más común de la piedra seca.
Márgenes de despedregar
Despedregar constituyó durante varias generaciones un trabajo que llenaba las horas muertas y se traducía a menudo en la construcción de márgenes y paredes. De esta manera se convertían los terrenos en cultivables y se cumplía a la vez con una triple función: dividir la propiedad, almacenar la rocalla y, en terrenos inclinados, prefigurar los bancales o escalonamientos que a continuación se llenaban con tierra y se convertían en cultivo. En lugares con predominio de la arquitectura de la falsa cúpula, la existencia de la cabaña o barraca también respondía a esta necesidad de desabastecer el campo de piedra.
2.2. Elementos de apoyo y soporte a la actividad agrícola y ganadera
Cobertizos y refugios
Corresponden a construcciones que hacían la función de cobertizo de utensilios y lugar de descanso. La utilizaban los agricultores cuando los trabajos del campo requerían permanecer más tiempo y para protegerse de las tormentas cuando las fincas estaban lejos del núcleo urbano. Si las dimensiones lo permitían se utilizaban también como lugar de descanso para los animales de tiro. Con la irrupción de los tractores y los coches, estas construcciones han ido perdiendo la función original. Por otra parte, los bordes de las cabañas y barracas suelen ser el espacio de la finca elegido para ubicar los diversos árboles de sombra que, por su mayor tamaño, se han convertido en referentes de un paisaje dominado por coberturas vegetales de poca altura.
Barracas de viña
Esquema Barraca Pedra Seca
Se trata del tipo de construcción más común en el Mediterráneo. En Cataluña, lo encontramos en las comarcas centrales, en el Camp de Tarragona y en todo el litoral en gran parte. Probablemente la técnica para construirlas, el sistema de aproximación de hiladas, sea muy antigua. La técnica consiste en ir sobreponiendo las piedras horizontalmente sin pulir, aplanadas, bien emparejadas entre sí y con una ligera pendiente. La hilada superior se decanta hacia el interior, formando anillos de piedra de radio decreciente hasta la cúpula, que se cierra con una o varias losas. A veces, encima también se pone una capa de tierra y arcilla e incluso fijadores vegetales, como los lirios (Iris germanica).
Proceso constructivo del techo de cabaña
Cabañas de bóveda
Son construcciones realizadas fundamentalmente a lo largo del siglo XIX en la zona de Les Garrigues, Urgell, Segarra y Terra Alta. Normalmente están hechas sobre terreno en pendiente con hiladas consecutivas de sillares formando un arco de medio punto y con la fachada incorporada una vez concluida la bóveda. Una vez hecha la estructura, se añadía tierra natural encima para impermeabilizarla. En planta suelen tener entre 15 y 35 m² de superficie, y una única puerta -ocasionalmente con un respirador encima- y sin ventana.
Proceso constructivo de cúpula – troncocónica – semiesférica – bóveda de cañón
Grutas con muro
Ejemplo de cabaña
Por cueva con muro entendemos las cuevas naturales que se habían habilitado como estancia con el levantamiento de una pared de piedra seca por la parte exterior que presentaba un acceso y normalmente una salida de humos. En algunas zonas, encontramos grutas con muros de una gran superficie que hacían la función de corral para el ganado.
Cabañas de teja
Llamamos cabaña de teja a las construcciones de planta cuadrada o rectangular de pared de piedra seca y cubierta de teja árabe a una o dos aguas. Su tamaño, aperturas, distribución y otras características son muy variables. Después de los márgenes, son el elemento de piedra seca más común construido en torno al litoral peninsular entre finales del siglo XIX y primeros de los años cincuenta del siglo XX, época a partir de la cual comienzan a utilizarse materiales cerámicos.
Refugios o cortavientos
Se trata de construcciones sencillas pensadas para protegerse del viento, formadas por una pared simple de piedra seca. Presentan formas diversas -circulares, de herradura, cuadrados, rectangulares- generalmente con la entrada orientada al lado contrario de donde sopla el viento dominante. Podemos encontrar aislados o adosados como una prolongación de la pared exterior de una cabaña o barraca.
2.3. Elementos de piedra seca para almacenar agua
En la cuenca mediterránea, con una pluviometría irregular y más bien escasa, es fundamental la disponibilidad de agua sobre todo para las personas, el ganado y las huertas. La piedra seca se convierte de nuevo en el método empleado para la construcción de balsas o construcciones similares para aprovechar el agua de la lluvia.
Balsas
La balsa es un depósito rudimentario emplazado al aire libre y sin cubrir. Son de base plana circular con pared lateral en piedra seca, aunque en algunos casos (probablemente más recientes) la forma es cuadrada o rectangular. El sustrato de la base solía ser de arcilla, material casi impermeable. Normalmente tenían un acceso interior mediante una escalera. Las escaleras servían para ir a buscar el nivel del agua cuando éste era más bajo y para proceder a la periódica limpieza de su fondo, donde iban a parar la suciedad e impurezas que el agua arrastraba. Para evitar la entrada de animales se alzaba la pared alrededor de la balsa y, en algún caso, se cubría con falsa cúpula.
Cisternas
Las cisternas son un depósito más reducido, avanzado y artificioso, constituido por una balsa enterrada de base cuadrada o rectangular, cubierta y coronada por una especie de cabina, cerrada con una pequeña puerta metálica o de madera, en la que una persona puede acercarse para recoger el agua del interior con un cubo. En las cisternas la balsa interior está excavada en el terreno o bien aprovecha una concavidad natural de la roca o un vaciado hecho expresamente para este fin. El surtidor o cabina, parecida a la parte exterior de un pozo, presenta formas y técnicas muy diferentes que van desde una sencilla construcción de base cuadrada o rectangular en obra cerámica hasta una planta cilíndrica levantada en falsa cúpula, pasando por la planta troncocónica cubierta con losas y arcilla, entre otros. Prevé dos orificios: uno para la entrada del agua que se recoge en el exterior sobre la roca u otra superficie lisa y otro como rebosadero.
Hoyos
Los hoyos son un tercer tipo de depósito bastante más singular. Tienen forma normalmente rectangular y están excavados en la roca. Siempre se localizan en la parte baja de una superficie rocosa, más o menos amplia, surcada por unos canales arados sobre la piedra que vierten al depósito. Para evitar la evapotranspiración y la intrusión de animales se las cubría con una tapa metálica o de madera.
2.4. Otros elementos arquitectónicos
Es importante
tener en cuenta que a lo largo de los tiempos han existido otros elementos
realizados con piedra seca, no menos importantes que los que hemos nombrado en
esta recopilación y que aún hoy en día forman parte de nuestro testimonio en el
territorio.
Caminos
empedrados, puentes de piedra, esculturas megalíticas, recintos, observatorios
astronómicos, construcciones antisísmicas, menhires, dólmenes … son varios
los ejemplos, en el uso de la piedra, que forman parte de nuestro entorno.
Estos han sido primordiales y en muchos casos imprescindibles para el
desarrollo de la actividad humana como motor económico, social y cultural.
Subrayemos los más característicos:
Hornos de cal
Un horno de cal o
horno de piedra es un horno para obtener cal viva (óxido de calcio) utilizando
piedra caliza (carbonato de calcio).
En primer lugar,
se elegía un terreno con una pendiente considerable y con abundancia de piedras
y leña. A continuación, se hace un hoyo en el suelo de unos dos metros de
profundidad y cuatro metros de diámetro que determina su capacidad.
Seguidamente se construía la caja que era una pared de piedra en seco con las
juntas hechas de arcilla que constituía la olla. Después, se dejaba una
abertura llamada portada entre 1,5 y 2 metros aproximadamente; además se
reforzaba con dos troncos cruzados que se llamaban tafarres por donde se
introducía la leña y la piedra. Finalmente, en la parte posterior se colocaba
una piedra plana que se llamaba enfonadora.
Horno de Cal
Los hornos se
alquilaban a los grupos de caleros que extraían la piedra, la cocían y más
tarde la vendían entera o terminada en cal. El proceso de producción de una
hornada podía durar entre un mes y mes y medio de trabajo. También, a veces era
el mismo propietario quien contrataba un grupo de hombres que le ayudaran para
producir una partida de cal.
La producción de
cal tuvo una cierta importancia hasta mediados del siglo XX, como lo demuestra
la existencia de muchas ollas u hornos en todo el territorio. De esta antigua
actividad, tan extendida en nuestras montañas, solo resta el mudo testigo de
aquellos hornos que en la actualidad están medio en ruinas y tapados por la
vegetación.
Hornos de yeso
Así como todos
los hornos de cal se parecen, de hornos de yeso hay de muchos tipos: abiertos,
cerrados, redondos, cuadrados, pequeños, grandes … y seguro que todos servían
para hacer su función: cocer el yeso.
Como la
temperatura de cocción de la piedra de yeso se produce a temperatura baja, a
partir de 200ºC, cocer el yeso es más fácil que cocer cal o ladrillos, que
necesitan llegar a 1.000ºC.
Todos los hornos se construían en una pendiente y más o menos excavados en el terreno, de modo que, por la parte baja se accedía a la fogata y por la parte de arriba a la carga.
Pozos de hielo
Antes de que hubiera
fábricas de hielo, almacenamiento y distribución de hielo llegó a ser un
negocio importante que involucraba una parte significativa de la población
rural.
La nevera, casa
de nieve, pozo de hielo, pozo de nieve, o cava es aquella construcción hecha
agujereando el suelo en las zonas donde nieva durante el invierno. Estos hoyos,
de planta a menudo rectangular, pero con tendencia elíptica, se realizan con el
propósito de llenarlos de nieve o hielo después de las nevadas, a fin de
disponer de ellos durante el resto del año.
Esta construcción
es toda de piedra en seco para conservar la nieve el mayor tiempo posible y
para evitar que la formación de agua por fusión afecte el hielo ya que con la
piedra seca, el agua podía salir. Estas casas de nieve siempre estaban
cubiertas e incluían un porche o una vivienda para los neveros, algunas paredes
y caminos de acceso. Los caminos de neveros son caminos de herradura
empedrados.
3. LA TÉCNICA DE LA PIEDRA SECA
3.1. MATERIAL
La piedra se encuentra predominantemente en zonas de montaña. Los principales tipos de piedra que se utilizan para la construcción se dividen en tres categorías geológicas.
Rocas ígneas: normalmente cristalinas, formadas por el enfriamiento del magma fundido expulsado a través de las grietas de la corteza durante las erupciones volcánicas. Por este motivo no contienen fósiles ni tornillos. Los ejemplos más claros son el granito y las piedras volcánicas.
Rocas sedimentarias: normalmente se encuentran en estratos, formadas por la desintegración y descomposición de las rocas ígneas debido a la intemperie (agua, viento o hielo) o por la acumulación de origen orgánico. Los ejemplos más comunes son el gres y la piedra caliza.
Rocas metamórficas: son rocas ígneas o sedimentarias transformadas estructuralmente como consecuencia de altas temperaturas y elevadas presiones. Los ejemplos más comunes son las pizarras (derivadas de la arcilla), la cuarcita (del gres) y el mármol (de la piedra caliza).
La extracción se puede hacer con herramientas sencillas como perforadoras, cuñas y macetas. Pero es necesario un conocimiento mínimo para realizar cortes precisos. Las rocas duras como el granito necesitan una maquinaria más sofisticada.
3.2. TIPOS Y PROPIEDADES
3.3. VENTAJAS
Disponible en abundancia y bajos costos de extracción.
La mayoría son muy resistentes y duraderos: el mantenimiento es mínimo.
Contienen una alta impermeabilidad.
Si bien no aísla térmicamente, en zonas áridas o montañosas protege generosamente del calor y el viento, al mismo tiempo que es un muy buen acumulador de la temperatura.
3.4. INCONVENIENTES
La contaminación
atmosférica en zonas urbanas puede deteriorar la piedra caliza. Si los
compuestos de azufre disueltos en agua de lluvia son altos, reaccionan con el
carbonato erosionándola. En zonas de alta contaminación es recomendable
prescindir de este tipo de piedra.
Al borde del mar
la espuma de las olas y la sal marina puede causar eflorescencia y agrietado.
Se puede evitar este deterioro con un mantenimiento mínimo mediante la limpieza
de la superficie con una esponja húmeda o con agua dulce a presión.
La congelación de
agua estancada puede agrietar algunas piedras. El gres y la caliza pueden
sufrir si los cambios de humedad son muy bruscos. Un correcto diseño debe
permitir una fácil evacuación del agua por derrame o evaporación.
Los movimientos
sísmicos pueden causar problemas ya que se trata de un material nada flexible.
Un correcto diseño de los extremos y esquinas sólidas evitará graves problemas.
En zonas sísmicas se evitará la construcción de arcos.
Los tipos de
piedra utilizado para las diversas construcciones, son las que disponemos más cerca.
3.5. HERRAMIENTAS
Las herramientas genéricas para la extracción o rotura de la piedra, de preparación del terreno, de curtido de la piedra, de desplazamiento o de palancas, de nivelación y trazado de márgenes son las siguientes:
De izquierda a derecha :
3.6. REGLAS DE CONSTRUCCIÓN
Para la realización de los diferentes elementos de piedra seca hay que tener presentes diferentes normas de construcción para garantizar la estabilidad estructural de los muros.
Azada pedernal, martillos de punta de la sierra de Tramuntana, y martillo de punta de Llucmajor. Martillo de corte, martillo de punta gordo, purgadores, Perpal, palanqueta, mancuerna, ginyola, azadón y regla.
Elementos de un muro: 1. cimientos 2. Piedra de fachada 3. Recebo 4. Clavo / Piedra traveseñop 5. Piedra de coronamiento
Organización de la obra: 1. Cimientos. 2. Piedra de fachada 3. Recebo 4. Clavos / travesaños 5. Piedra de coronamiento
Elementos singulares: aberturas, extremos de un muro y cantoneras
Elementos singulares: arcos de descarga y / o de paso
Detalles constructivos: Secciones y replanteo de bancales (o muros de contención)
4. LA PIEDRA SECA COMO RECURSO EN LA ACTUALIDAD
La conservación del patrimonio material e inmaterial de la piedra seca constituye un fenómeno que despierta un gran movimiento social animado por el amor a la cultura. Un vínculo emocional establecido con la memoria colectiva que nos conecta con el pasado y de donde nace el compromiso para hacer pervivir el legado y entregarlo a la generación siguiente. Siendo éste un aspecto clave, básico, no es el único. Algunas de las razones por las que se hicieron terrazas en las laderas de las montañas son totalmente vigentes hoy en día:
Mejora de los suelos agrícolas: Se puede afirmar que la mejor manera de conseguir superficies planas aptas para el cultivo salvando pendientes, optimizando el espacio y sumando espesores donde enterrar raíces es mediante una pared de piedra seca.
Apoyo para la viña y otros cultivos de secano: La técnica de la piedra seca llega a nuestros días vinculada a las viñas tradicionales y al carácter propio que hoy todas las bodegas se afanan por identificar, conservar y divulgar como rasgo diferenciador de sus productos en el competitivo mercado de los vinos de calidad.
Mitigación de catástrofes naturales: Se puede llegar a la conclusión de que el paisaje modelado por la piedra seca ofrece ventajas evidentes en la prevención de riesgos naturales, pero hay una alianza con la agricultura que cuida del buen estado de las infraestructuras que gestionan suelos e hidrografía en las laderas con terrazas.
Valores para la biodiversidad y la agricultura sostenible: Las paredes normalmente se hacen con la misma piedra del suelo de donde se levantan, son elementos propios del paisaje donde alteramos de alguna manera las dinámicas físicas, pero de ninguna manera se altera la química del paraje, y esto es importante a la hora de gestionar entornos en claves sostenibles y de respeto a la naturaleza. Las paredes de piedra seca son un refugio de vida para la flora y la fauna con una biodiversidad extraordinaria y contribuyen a un ecosistema equilibrado óptimo para el desarrollo de la agricultura sostenible.
Utilización en la bioconstrucción: Uno de los retos a los que la arquitectura y el paisajismo han tenido que responder es la reducción de la huella de carbono de las construcciones en el momento de hacerlas y durante su vida útil. Reducir el gasto energético y ofrecer entornos agradables, orgánicos y saludables como viviendas o como entornos públicos. Sabemos que la piedra es un material noble que regula la temperatura de una manera óptima, sobre todo si se juega con una buena orientación, ayuda a la gestión del agua y aporta un valor estético innegable a las construcciones.
Potenciación de los valores estéticos y paisajísticos: El principio fundamental del land art consiste en alterar, con un sentido artístico, el paisaje, para producir el máximo de efectos y sensaciones al observador que se enfrenta a un paisaje determinado. El arte contemporáneo reconoce el valor simbólico de la piedra seca y explora sensaciones que se captan, pero no es capaz de verbalizar. Artistas como Nils Udo o Andy Goldsworthy, conocidos internacionalmente por el hecho de trabajar con elementos de la naturaleza como inspiración y materia prima, ejemplifican, de manera precisa, el vínculo entre piedra seca, paisaje y arte.
Dinámicas del sector de la piedra seca
Esquema de sinergias del sector de la piedra seca:
El esquema de
sinergias propuesto es el resultado de trazar las relaciones entre varios
proyectos realizados con piedra seca, y nos permite dibujar y proponer unas
dinámicas que podrían articular el sector de la piedra seca como motor de
desarrollo y en el que las administraciones públicas tienen un papel clave.
La piedra seca es
un recurso inagotable, sostenible, sin ningún impacto negativo y que puede
contribuir a responder a los retos planteados por el cambio climático. Además,
tiene todas las características para ser reconocida como una gran aliada entre
las técnicas recogidas por las llamadas Soluciones Basadas en la Naturaleza
(NBS, Nature-Based Solutions) que propone la UE dentro de la agenda de I + D (investigación
y desarrollo) del programa Horizonte 2020.
Conviene que estos valores se reconozcan y se incorporen dentro del catálogo de recursos al que recurren las administraciones públicas cuando licitan obra pública y al mismo tiempo hay una gran necesidad de disponer de manuales y códigos técnicos para la aplicación de la técnica a diferentes usos, así como una regulación que clarifique, codifique e impulse la calificación profesional del oficio de marger o bancalero, para garantizar una buena aplicación de la técnica en las construcciones más delicadas o de iniciativa pública.
La Wikipedra es un proyecto promovido por el Observatorio del Paisaje de Cataluña, de catalogación ciudadana vía internet que permite a cualquier persona introducir la localización, descripción e imagen de las barracas, cabañas u ordeñaderos de piedra seca de Cataluña y, desde el 2016, también de los 85 municipios de la Cataluña Norte adscritos al proyecto, gracias a la colaboración establecida con el Parque Naturel Régional des Pyrénées Catalanes. Este mismo portal web permite la consulta de las construcciones de piedra seca que ya han sido introducidas.
Los objetivos de la Wikipedra son:
-Inventariar las barracas, las cabañas y los ordeñaderos de piedra seca a través de la participación ciudadana.
-Crear una
herramienta de consulta 2.0 del patrimonio de la piedra seca.
-Contribuir al
conocimiento y la preservación de las construcciones de piedra seca.
-Generar
información útil para los estudiosos de la piedra seca y para el desarrollo de
iniciativas en ámbitos diversos.
5. FORMACIÓN Y TALLERES ESPECIALIZADOS
Entre las dinámicas culturales y de interés común generadas por esta técnica constructiva quisiéramos destacar el trabajo de divulgación y conocimiento del mundo de la piedra seca por parte de diversas entidades. En este sentido, existen diferentes formaciones que se realizan en tierras catalanas, pasando por la formación homologada del oficio de marger o bancalero a las islas Baleares o en la comarca del Bages y desde hace unos años, como formación especializada en el oficio de la piedra seca en la comarca de la Garrotxa organizado por la escuela Orígenes.
Talleres especializados de la Escuela Orígenes
Los talleres de la Escuela Orígenes pretenden, en primer lugar, poner en práctica alguna de las técnicas más habituales en la construcción con piedra seca mediante la construcción o reconstrucción de una pequeña obra. También analizar sobre el terreno varias construcciones existentes en nuestro entorno (muros, cabañas, hornos de cal), tanto desde su vertiente constructiva como cultural y de relación con el entorno. Y por último dar a conocer las iniciativas que se están llevando a cabo en la recuperación y difusión del conocimiento por parte de entidades diversas en nuestro territorio.
Formación de bancaleros en Mallorca
El Instituto
Nacional de las Cualificaciones Profesionales (INCUAL), ha enviado a las
diferentes organizaciones y personas interesadas, entre las que se encuentra la
Unidad de Piedra en Seco y Senderismo del Departamento de Medio Ambiente, el
contenido de la calificación profesional «constructor de piedra en seco
«para su evaluación. Esta calificación será válida para toda España.
La inclusión de
la cualificación profesional de constructor de piedra en seco en el Catálogo
Nacional es necesaria para la creación del título de Formación Profesional y
del Certificado de Profesionalidad, que permitirán reiniciar las acciones
formativas, a través de la formación profesional o de la formación ocupacional.
Grado de formación en Mallorca
6. OBRAS Y EXPRESIÓN ARTÍSTICA
Actualmente el mundo
de la piedra seca mira el presente y promueve el futuro. Una muestra de este
hecho es la cada vez mayor utilización de la piedra en varios proyectos
arquitectónicos, combinando los patrones contemporáneos de diseño con el uso de
uno de los materiales nobles por excelencia.
Sin embargo, corrientes artísticas como el land art ejemplifican la intensa relación entre un material tan primario como la piedra con la imaginación y la creatividad del artista.
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